山藥排骨湯 《家樂福廚神大賽2015》

描述
健脾益胃的山藥煮湯最好吃了,山藥有分好幾種類,每一品種口感也不太相同,有時買到“桑桑”的口感,有時是口感“QQ“的,不管哪一種都好吃,煮法也好簡單,只要熬一鍋排骨湯加入山藥,就能煮出濃郁的湯餚,孩子們最愛吃帶肉的『賓仔骨』,可吸吮骨頭的湯汁,又可以吃到QQ的邊肉,有上頭還會有軟骨頭,咬起來脆脆的,加入薑片一起煮,還能暖暖胃。
- 已參加:2015家樂福廚神2
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健脾益胃的山藥煮湯最好吃了,山藥有分好幾種類,每一品種口感也不太相同,有時買到“桑桑”的口感,有時是口感“QQ“的,不管哪一種都好吃,煮法也好簡單,只要熬一鍋排骨湯加入山藥,就能煮出濃郁的湯餚,孩子們最愛吃帶肉的『賓仔骨』,可吸吮骨頭的湯汁,又可以吃到QQ的邊肉,有上頭還會有軟骨頭,咬起來脆脆的,加入薑片一起煮,還能暖暖胃。
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