滿滿蔬果! 蘑菇玉米蘋果雞湯

34 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

秋冬到了~喝碗溫暖的蔬果雞湯滋補一下吧! 不但雞湯會充滿蔬果的清甜滋味,同時還可以吃到燉到很入味的蔬菜們~

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/11/cook_7.html
來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

食材

雞肉 一份
大蔥 (普通青蔥一把也可) 一支
蘑菇 一盒
洋蔥 一顆
蘋果 一顆
玉米粒罐頭 一罐
  • 1 大蔥.洋蔥.蘑菇.蘋果切成小塊
  • 2 洋蔥和蘑菇加少許油在鍋中炒至洋蔥變軟
  • 3 放入其它所有材料,加水超過材料,想喝湯的話可以多加些水~
  • 4 大火煮滾後轉小火續煮,如果湯表面在煮滾後有浮沫的話在此時先撈掉
  • 5 小火悶煮約半小時後可關火,關火後繼續悶半小時左右~
  • 6 如果想加入葉菜類的蔬菜,可以在雞湯完全煮好之後,再加入葉菜類蔬菜煮熟就好~ (圖片裡我多加了一份羽衣甘藍)
贊助

小撇步

由於我是加了玉米粒罐頭
所以沒用其他調味料了~
如果想用新鮮玉米也蠻好的~
可以酌量加些鹽調味

來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

2015/11/17 發表 847 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣