黑麥味的鳳梨苦瓜雞湯[桂丁土雞創意料理]
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描述
今天家人收到這份以為是寄錯的包裹,本想退貨.後查證才知是我抽到雞肉.打開真空包裝是份桂丁白斬雞,於是把它燉成鳳梨苦瓜雞湯,用蘋果取代甜味,只加了少許鹽,利用黑麥汁香氣,電鍋料理後打開鍋蓋香氣十足,大同電鍋智慧型電鍋和傳統電鍋蒸煮顏色不同,覺得更好吃.桂丁白斬雞來自雲林斗六雞場,要有安全衛生合格雞肉.大家吃起來才安心,最近食安問題和年輕人各種文明病,更讓人心惶惶.重視想格新出發台農產業鼓勵.
份量
5
人份
時間
15
分鐘
食材
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400g
-
360g
-
180g
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10g
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半瓶
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160g
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1茶匙
