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小姿廚房
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手工蘋果醬

手工蘋果醬

描述

無添加果膠,無添加防腐劑,快速做出健康美味的蘋果醬!

食材

步驟

  • 蘋果洗淨,削皮後切丁

  • 蘋果丁、檸檬汁、糖、水一起放入鍋中

  • 先用中火煮滾,之後轉小火用湯匙持續攪拌以免燒焦,煮至蘋果變透明即可裝罐。

小撇步

1. 玻璃罐須事先用煮滾的熱水消毒晾乾
2. 果醬完成後直接倒入罐中倒放,使之成為真空狀態,才能保存較久

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留言

共 1 則
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  • 請問這可以放多久呢? 蘋果大小是多大? 謝謝~

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