炒米粉

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快速完成的好吃什錦炒米粉,加入喜愛的材料,就成營養滿點的炒米粉。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

米粉 適量
肉絲 適量
肉末 少許
醬油 少許
少許
少許
烏醋 少許
蔬菜
高麗菜 適量
洋蔥 適量
青花椰菜 適量
香菇 少許
黑木耳 少許
海鮮
適量
魷魚 少許
  • 1 備妥食材,肉絲加醬油及糖醃製,米粉泡水備用,蝦及魷魚洗淨並將魷魚切片。
  • 2 蔬菜部分也是洗淨切片備著。
  • 3 熱鍋後將少許肉末煸油,接著將蔬菜的部分放入鍋內拌炒。
  • 4 再放入米粉,以及肉絲和海鮮部分。
  • 5 拌炒熟加鹽加醋調味就可食用啦,喜歡吃濕潤的可多加水或高湯。
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小撇步

浸泡香菇的水,可別丟棄哦!加入拌炒味更香。

2015/12/03 發表 7,002 瀏覽

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