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Popo小日子

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油豆腐炊飯 - 香Q一鍋飯!!

油豆腐炊飯 - 香Q一鍋飯!!

描述

充滿著醬油香的油豆腐炊飯~~
飯粒Q彈又帶著香氣唷^^
做法簡單的一鍋炊飯唷:)
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

397 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

油豆腐

5塊
米

2杯
洋蔥末

1/4顆
香菜

少許

調味料

高湯

約2杯半
日式醬油

1大匙
米酒

1大匙
味醂

1大匙
鹽

1小匙

步驟

鍋中倒入些許油後放入洋蔥末拌炒~~
香氣出來後加入油豆腐一起拌炒!!讓油豆腐吸附洋蔥的香氣~~~
將油豆腐取出備用!!把米倒下去拌炒一下~~
倒入所有調味料並且拌一拌~~蓋上鍋蓋水滾後轉小火約煮12分鐘..關火悶15分鐘!!!
接著把對半切的油豆腐及香菜加入快速拌勻再悶約3分鐘即完成:)
簡單又帶著香氣的油豆腐炊飯上桌^^"
每顆飯粒都吸附著醬油香氣唷!!!
準備開動>////< 吃起來很Q很香~~加了洋蔥下去炒更香甜!!油豆腐吃起來也很有味道唷^^b

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2015/11/12 發表

Popo小日子 1,250 食譜 1.1 萬 粉絲

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有 1 個一起做

油豆腐炊飯 - 香Q一鍋飯!!：凜亞一起做

凜亞
#好好吃呀，我還加了綠豆芽

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