酸白菜炒肉片

描述
自己做的【酸白菜】最期待的就是開缸的第一時刻!
迫不急待的,就是希望趕快來炒一份【酸白菜炒肉片】解饞~
肉片先借米酒和醃料醃過以鎖住肉汁的鮮美,這道菜因為自製的酸白菜很鮮脆,再搭上甜美的肉片,只有一句話:好吃好下飯啊!
份量
時間
食材
步驟
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肉片加入醃肉料抓勻,醃10分鐘入味
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原油鍋放入酸白菜、胡蘿蔔絲和糖炒香
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再將作法❸肉片倒入,加入1/2米杯冷水大火翻炒開,灑上白胡椒粉即可起鍋。
小撇步
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「Na Na Shen 的幸福花園」
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