Anita 31 食譜 34 粉絲 追蹤 洋蔥炒里肌肉 #家常食材 #根莖類 #洋蔥 573 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥 半顆 里肌肉 適量 蒜頭 2瓣 醬料 鹽 1匙 醬油 1匙 味霖 1匙 步驟 熱油鍋後將蒜頭放下去炒香 蒜頭炒香後將里肌肉放下去炒 炒至約為這個熟度時,將味霖加下去拌炒 味霖入鍋中炒約10秒後放入洋蔥拌炒至軟化,火不要太大,避免肉老化 洋蔥軟化後,將醬油和鹽放入拌炒(醬油可改為魚露唷)大約20秒後起鍋喔 小撇步 淋味霖時,也可加入少許的米酒,去腥味唷。 2.4 萬 瀏覽 2015/11/10 發表