鮑魚九尾海鮮湯
描述
九尾草特殊的甘甜味，加上海鮮的鮮甜味，這樣的新組合第一次嚐試，試煮，濃濃的海味淡淡的回甘，很有味喔！
時間
45
分鐘
步驟
-
將草蝦殼用烤箱（烤箱預熱220°c）烤乾，九尾草，雞腿川燙，小金勾翅，小鮑魚去除內臟後加入水一同熬煮25分鐘，將雞腿，小金勾翅，小鮑魚挑出，繼續熬煮1小時
-
-
將高湯過濾，煮沸後調味，注入湯碗中
小撇步
草蝦殼烤乾至上色，高湯味道顏色更加美味
