Olivia♥羊肉爐沾醬

Name: Olivia♥羊肉爐沾醬 by 廚娘邱韻文
Yield: 2 人份
Ingredients: 醬油膏 一大匙; 辣豆瓣醬 一茶匙; 豆腐乳 三塊左右; 細砂糖 適量; 香菜 一小株

廚娘邱韻文

420 食譜 2.0 萬粉絲

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限12字

鹹中帶甜並帶有腐乳香氣的沾醬，和羊肉爐特別對味♡基本食材是豆腐乳和辣豆瓣醬，其他醬料可以加醬油膏、甜辣醬、味噌或客家桔醬。而我的秘密武器是加入香菜，讓醬料更加清新豐富。
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部落格
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份量

2 人份

食材

一大匙

一茶匙

三塊左右

適量

一小株

小撇步

2015/11/06 發表 7,959 瀏覽

廚娘邱韻文

420 食譜 2.0 萬粉絲

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Olivia♥羊肉爐沾醬鹹中帶甜並帶有腐乳香氣的沾醬，和羊肉爐特別對味♡基本食材是豆腐乳和辣豆瓣醬，其他醬料可以加醬油膏、甜辣醬、味噌或客家桔醬。而我的秘密武器是加入香菜，讓醬...