日式蔬菜蒸蛋
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1 將所有材料準備好 蔬菜切妥 -
2 將蔬菜先蒸5分鐘
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3 將蛋輕輕拌勻 盡量不要打空氣 蒸的時候才不易膨脹
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4 將蛋液倒入不沾鍋模具，（若非不沾鍋，就要鋪上保鮮膜）將蒸好的蔬菜一起加入 加入干貝粉調味 用筷子把蔬菜平均鋪好
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5 放入鍋內蒸15一20分
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6 好了倒出來切片即可
小撇步
鍋蓋要開一點縫，空氣流通蛋才不會膨脹 冰涼也很爽口
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