蒸肉丸（電鍋版）

1 {材料準備} 豬絞肉洗淨，拌入蔥花與 調料 攪勻。

2 用15ml的匙一一舀起絞肉捏成肉丸，外面均勻裹上一層木薯粉，將製作好的肉丸放在蒸盤上排好，放入冷凍室半小時待成型。

3 將蒸盤放入電鍋，外鍋加一杯水，按下開關直至跳起即可。