螃蟹粥

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螃蟹粥
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每顆米粒 吸滿了鮮蟹的精華

食材

螃蟹 兩隻 2
米 一杯 2
干貝粉 少許 2
芹菜 一大枝2 2
薑 五片 2
  • 所有材料準備好 螃蟹洗淨 蟹身對切 薑切片 芹菜切末
    1所有材料準備好 螃蟹洗淨 蟹身對切 薑切片 芹菜切末
  • 取一鍋水（10杯水）滾後入白米 滾至米心微透 放入薑片
    2取一鍋水（10杯水）滾後入白米 滾至米心微透 放入薑片
  • 米心透了 放入螃蟹 滾至熟
    3米心透了 放入螃蟹 滾至熟
  • 起鍋前 把薑片撈起 加入少許干貝粉調味 再撒上芹菜末即可！
    4起鍋前 把薑片撈起 加入少許干貝粉調味 再撒上芹菜末即可！
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2015/10/29 發表 1.1 萬 瀏覽

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