螃蟹粥

2015/10/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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每顆米粒 吸滿了鮮蟹的精華

食材

螃蟹 兩隻 2
米 一杯 2
干貝粉 少許 2
芹菜 一大枝2 2
薑 五片 2
  • 1 所有材料準備好 螃蟹洗淨 蟹身對切 薑切片 芹菜切末
  • 2 取一鍋水(10杯水)滾後入白米 滾至米心微透 放入薑片
  • 3 米心透了 放入螃蟹 滾至熟
  • 4 起鍋前 把薑片撈起 加入少許干貝粉調味 再撒上芹菜末即可!
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