"草莓優格炸皮蛋"(自然顏 の餅乾趴)

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晚上吃飯突然想吃炸皮蛋,下油鍋又怕太麻煩。利用中祥自然顏的蔬菜餅乾壓碎當麵包粉,裡面皮蛋外包絞肉沾草莓優格,用鋁箔紙包高溫去烤酥脆,裡面皮蛋黃是像爆槳蛋黃。好吃又美味!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

皮蛋 2粒
中祥自然顏蔬菜蘇打餅乾 適量
豬絞肉 適量
大粒果實草莓優格 1罐
低筋麵粉 50g
  • 1 食材如上說明。
  • 2 2粒皮蛋剝殼沾麵粉。
  • 3 中祥蔬菜蘇打餅乾壓碎。
  • 4 皮蛋沾麵粉後包入絞肉沾大粒果實草莓優格。後沾壓碎的中祥蔬菜蘇打餅乾。
  • 5 如上說明。(絞肉是有加醬油等調味過)
  • 6 用鋁箔紙包起來進烤箱170度先烤15分鐘。烤好,拆掉鋁薄紙擺盤。
  • 7 無油菸"草莓優格炸皮蛋"即完成,配上香菜和甜辣醬很搭。
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2015/10/29 發表 935 瀏覽

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