萬聖節貓頭鷹餅乾❤!!!
描述
Halloween Owl Sugar Cookies-萬聖節貓頭鷹餅乾❤!!!
在萬聖節做的應景貓頭鷹餅乾; 與你們分享,可以收藏起來,等萬聖節節慶來時,就能在派對節慶時享用喔!!!
Happy Owloween!!!!Happy Halloween 萬聖節快樂!!!
份量
時間
步驟
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備料
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將室溫放軟的奶油切小片及秤重
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加入白砂糖
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將室溫放軟的奶油和白砂糖,用電動攪拌器攪拌
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攪拌打至顏色轉淡.如照片
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加入雞蛋
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加入香草精
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用電動攪拌器,攪拌均勻
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加入泡打粉,和一小搓鹽. 攪拌均勻.
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加入秤重好的通用麵粉/低筋麵粉
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攪拌均勻
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最後用木勺或橡皮括勺,攪拌混合均勻即可.
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將和好的麵料,放入塑膠袋內,揉成糰
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用擀麵棍將麵糰橄成約0.5公分厚度
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用任何圓形杯口或圓形模具壓出圓形作為貓頭鷹的頭
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圓形形狀壓好後,依依有間隔距離的放置於烤盤上.
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用麵團捏出60個小球, 每兩個作為貓頭鷹的眼睛
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沾些水將貓頭鷹的眼睛放在頭上
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將兩顆巧克力豆尖端朝下往下壓,作為貓頭鷹的眼球.
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如照片
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用量勺勺子在貓頭鷹兩邊輕輕按壓,作為貓頭鷹翅膀
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用叉子沾些水,壓出貓頭鷹的左右腳
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將杏仁壓平均抹裹上適量的蜂蜜,壓下去,當作貓頭鷹的喙
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如照片
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就完成組裝整型好的貓頭鷹了!看了就好可愛!~
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這個食譜可以做出約30個貓頭鷹餅乾❤!!!
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烤箱預熱溫度約320degrees °F =160 degrees °C, 預熱約10分鐘
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放入已經預熱好的烤箱內;約烤 8～10 分鐘 .
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需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.各烤箱火力不同,要小心注意火力,因餅乾很易焦黑的喔!
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看到餅乾邊緣轉金黃色就可以囉!
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烘烤好拿出來等涼.
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就是一隻隻可愛的 Halloween Owl Sugar Cookies-萬聖節貓頭鷹餅乾❤!!!
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準備到萬聖誕派對上應景的萬聖節貓頭鷹餅乾❤!!!
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DIY 包裝起來,送人或去派對都很不錯呢!
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Happy Owloween!!!!Happy Halloween 萬聖節快樂!!!
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Bon Appétit & Enjoy!!!
小撇步
*參考:https://www.evermine.com/blog/hoot-nibbles-cardamom-shortbread-cookies/
*延伸可做:Halloween Treats Witch Finger Cookies-萬聖節巫婆手指:https://icook.tw/recipes/104976
