地瓜鬆餅蛋糕（大同電鍋）

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地瓜鬆餅蛋糕（大同電鍋）
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適合一歲以上的小朋友喔！

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

鬆餅粉 90g
地瓜泥 50g
牛奶 40g
蛋黃 1顆
無鹽奶油 適量
  • 1鬆餅粉過篩後加入蛋黃拌勻成顆粒狀
  • 2加入牛奶、地瓜泥，拌勻無顆粒
  • 3烤模塗上無鹽奶油，將麵糊倒入
  • 外鍋1.5杯水蒸至熟，蒸熟後將烤模倒扣即可
    4外鍋1.5杯水蒸至熟，蒸熟後將烤模倒扣即可
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小撇步

電鍋跳起後，用筷子戳戳，沒沾麵糊即已熟，若未熟再加半杯水蒸

2015/10/29 發表 7,503 瀏覽

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討論共 1 則

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Ivy Chiang

請問是哪牌的鬆餅粉？

9 months ago

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