閒妻廚房 7 食譜 6 粉絲 追蹤 地瓜鬆餅蛋糕(大同電鍋) 描述 適合一歲以上的小朋友喔! 570 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 鬆餅粉 90g 地瓜泥 50g 牛奶 40g 蛋黃 1顆 無鹽奶油 適量 步驟 鬆餅粉過篩後加入蛋黃拌勻成顆粒狀 加入牛奶、地瓜泥,拌勻無顆粒 烤模塗上無鹽奶油,將麵糊倒入 外鍋1.5杯水蒸至熟,蒸熟後將烤模倒扣即可 小撇步 電鍋跳起後,用筷子戳戳,沒沾麵糊即已熟,若未熟再加半杯水蒸 2 萬 瀏覽 2015/10/29 發表