地瓜鬆餅蛋糕（大同電鍋） 閒妻廚房 7 食譜 5 粉絲 追蹤 558 說讚 2 跟著做 1 留言 讚 收藏 適合一歲以上的小朋友喔！ 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 鬆餅粉 90g 地瓜泥 50g 牛奶 40g 蛋黃 1顆 無鹽奶油 適量 鬆餅粉過篩後加入蛋黃拌勻成顆粒狀 加入牛奶、地瓜泥，拌勻無顆粒 烤模塗上無鹽奶油，將麵糊倒入 外鍋1.5杯水蒸至熟，蒸熟後將烤模倒扣即可 小撇步 電鍋跳起後，用筷子戳戳，沒沾麵糊即已熟，若未熟再加半杯水蒸 2015/10/29 發表 1 萬 瀏覽
Wan-yi Hsu
朱羿嫚
張小崴用食物探索世界