地瓜鬆餅蛋糕(大同電鍋)

閒妻廚房
7 食譜 5 粉絲

適合一歲以上的小朋友喔!

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

90g
50g
40g
1顆
適量
  • 鬆餅粉過篩後加入蛋黃拌勻成顆粒狀

  • 加入牛奶、地瓜泥,拌勻無顆粒

  • 烤模塗上無鹽奶油,將麵糊倒入

  • 外鍋1.5杯水蒸至熟,蒸熟後將烤模倒扣即可

    外鍋1.5杯水蒸至熟,蒸熟後將烤模倒扣即可

小撇步

電鍋跳起後,用筷子戳戳,沒沾麵糊即已熟,若未熟再加半杯水蒸

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