百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
西西烹飪筆記
336 食譜 2,572 粉絲

馬鈴薯炒肉末。療癒系食譜

馬鈴薯炒肉末。療癒系食譜

描述

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2015/10/comfort-food.html

181 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將馬鈴薯及紅蘿蔔切成小塊先蒸熟,大約蒸20分鐘。

    馬鈴薯紅蘿蔔切成小塊先蒸熟,大約蒸20分鐘。

  • 熱鍋後放入橄欖油,然後將豬肉末下鍋先炒熟。

    熱鍋後放入橄欖油,然後將豬肉末下鍋先炒熟。

  • 放入醬油和少許水(約2大匙),蓋上鍋蓋小火慢煮10分鐘,讓豬肉入味。

    放入醬油和少許水(約2大匙),蓋上鍋蓋小火慢煮10分鐘,讓豬肉入味。

  • 放入已蒸熟的馬鈴薯及紅蘿蔔均勻拌炒,再悶煮5分鐘即完成。

    放入已蒸熟的馬鈴薯紅蘿蔔均勻拌炒,再悶煮5分鐘即完成。

小撇步

這是一道材料準備起來很簡便又適合做便當的菜色,因此常常出現在我家的餐桌上,就算當天沒吃完隔天再加熱,味道吃起來和現做的沒甚麼差別!因此也很適合做便當菜,颱風天過後菜價飆漲的時候,這些根莖類食材永遠價格平實,真的是很實惠的一道菜式!

6,399 瀏覽
avatar
西西烹飪筆記 336 食譜 2,572 粉絲

廚房重度使用者。 邀請您至我的粉絲頁『西西烹飪筆記』按讚!! https://www.facebook.com/sisirecipes/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 三杯雞 杏鮑菇 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 豆腐 金針菇 家常菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 雞肉 地瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 餅乾 蒸蛋 四季豆 番茄炒蛋 義大利麵 麻婆豆腐 香菇雞湯 玉米濃湯 早餐 粽子 小黃瓜 茄子 馬鈴薯 滷肉 酸辣湯 排骨 鮭魚 花椰菜 南瓜 炒飯 竹筍 瓜仔肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 白菜滷 高麗菜 櫛瓜 雞胸肉 菠菜 雞湯 高麗菜飯 炒麵 打拋豬 娃娃菜 番茄