麒麟蒸魚之藍星石斑@Selina Wu
描述
分享料理也是分享心情，對於沒看過的朋友來說，這是一道新料理，但是對於看過的朋友而言，便是舊料理。不可否認，麒麟蒸魚是料理界中的老菜，為什麼它是老菜？坦白說，我也不知道，當我開始學會料理時，它就在了（可能是我太年輕了，哈哈）。
因為這兩天跟老朋友相處，我想起了這道料理；老菜，總是有讓人難以忘懷的滋味。
步驟
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
美麗人妻的543小廚＊Selina Wu
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