清蒸蛤蜊絲瓜

描述
清爽鮮甜沒油脂的一道料理,利用蒸煮方式保留絲瓜與蛤蠣的原汁原味。切成圓片層層疊疊擺盤讓這道菜色更加秀色可餐。
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清爽鮮甜沒油脂的一道料理,利用蒸煮方式保留絲瓜與蛤蠣的原汁原味。切成圓片層層疊疊擺盤讓這道菜色更加秀色可餐。
記憶中的味道有時深藏在某個角落, 有時也隨著時間流逝而漸被遺忘. 偶爾想起小時候媽媽為我們準備的便當, 懷念起那味道, 便問起媽媽如何料理? 想回味當人家女兒被疼愛的感覺, 但媽媽抬起佈滿皺紋的臉龐笑笑地說 "攏嘛抹記啊" ..... 希望藉由這本料理日記, 來記錄與家人. 朋友間歡樂時光所準備過的料理, 將來女兒在這也可找到屬於我們家的味道.
繼續閱讀娃娃菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 鮭魚 滷肉 酸辣湯 台式泡菜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 金針菇 涼拌小黃瓜 花椰菜 雞湯 糖醋排骨 茄子 小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯 炒麵 杏鮑菇 雞胸肉 南瓜 番茄炒蛋 餅乾 雞蛋豆腐 櫛瓜 糖葫蘆 高麗菜 香菇雞湯 義大利麵 打拋豬 炒飯 湯 玉米濃湯 竹筍 湯麵 番茄 高麗菜飯 四季豆 家常菜 早餐 雞肉 瓜仔肉 粽子 白菜滷 低脂高蛋白 菠菜 排骨