雜糧吐司@麵包機
雜糧吐司@麵包機
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份量
3
人份
時間
180
分鐘
食材
牛奶
130ml
蛋
1顆
糖
1大匙
鹽
1小匙
奶粉
1大匙
麵粉
1+1/2杯
小麥粉
1/2杯
酵母
1小匙
奶油
1大匙
雜糧
台糖什穀大燕麥片
半碗
葡萄乾
1/4碗
奶油
1大匙
水
適量
-
1威寶麵包機設定-6A,1磅。 將主食材(奶油除外)依序加入，3小時倒數開始。 葡萄乾泡水15分鐘倒掉，跟雜糧、奶油拌好備用。
-
2第二次揉麵團時加入奶油，待揉麵最終5分的嗶嗶聲響，放入備用的雜糧食材。 最後少烤10分鐘，完成。(共2小時50分鐘)
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