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小七食堂
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鳳梨香腸炒飯_小七食堂

鳳梨香腸炒飯_小七食堂

描述

將真飽香腸炒飯,加入鳳梨丁,讓炒飯散發果香,入口則帶著微酸甜的口感,吃起來更過癮。
料理也不一定要用盤子裝,有時候直接利用蔬果盛裝,增加料理的食色,讓餐桌頓時活潑起來,胃口也跟著大開。

49 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 超簡單食材大集合。鳳梨請選擇小顆的。

    超簡單食材大集合。鳳梨請選擇小顆的。

  • 真飽香腸炒飯,打開後真的份量十足,香氣逼人。

    真飽香腸炒飯,打開後真的份量十足,香氣逼人。

  • 鳳梨洗淨後對半切,將其中一半中心挖空,挖出來的果肉切成適當大小。

    鳳梨洗淨後對半切,將其中一半中心挖空,挖出來的果肉切成適當大小。

  • 熱鍋放入油,放入鳳梨肉稍加翻炒。

    熱鍋放入油,放入鳳梨肉稍加翻炒。

  • 再放入真飽香腸炒飯,快速翻炒加熱。也可加入如腰果等堅果類,吃起來別有風味。

    再放入真飽香腸炒飯,快速翻炒加熱。也可加入如腰果等堅果類,吃起來別有風味。

  • 將加熱後的鳳梨香腸炒飯放入挖空的鳳梨中,就完成此道料理。也可在上面撒上少許肉鬆食用。

    將加熱後的鳳梨香腸炒飯放入挖空的鳳梨中,就完成此道料理。也可在上面撒上少許肉鬆食用。

小撇步

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