愛料理 全部分類 時間場合 早餐 迷你早餐烘蛋Mini frittata Lydia's 台韓美廚房 18 食譜 240 粉絲 追蹤 1,718 說讚 2 跟著做 2 留言 讚 收藏 杯子蛋糕烤模其實還有很多用途！用它來做迷你早餐蛋塔～營養、好吃又超可愛！保證大人小孩都愛喔～！ 收錄在：是什麼食材讓廚師在大賣場也無法抵抗誘惑？ 食材 蛋 4顆 熱狗 1根 洋蔥 1/4顆 紅蘿蔔 1/4根 馬鈴薯 1/3顆 牛奶 1/3杯 義式香料 適量 鹽 1/4小匙 帕瑪森起司粉 1/3杯 烤箱預熱180°C, 烤模塗油。將所有材料切成小丁，鍋子放少許油先將材料炒軟、調味（這裡可以稍微調整自己喜歡的鹹度）。起鍋，稍微放涼。 加入蛋液、牛奶和起司粉，混合拌勻。倒入烤模囉！ 放入烤箱烤180°C 20分鐘。關火在烤箱內再悶10分鐘。完成！ 小撇步 依照烤模大小不同，這食譜約可以做7個迷你烘蛋！做好的烘蛋可以放冰箱，早上起床後用微波爐加熱1分鐘就有熱熱的早餐可以吃囉！^0^ 2015/10/23 發表 5.4 萬 瀏覽
戴貝貝
Livia 
陳禿禿
作者Lydia's 台韓美廚房
阿魚
作者Lydia's 台韓美廚房