曼。不經心 197 食譜 584 粉絲 追蹤 三杯米血*無酒 65 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 米血糕 半斤 薑片 適量 三杯醬料 苦茶油 1杯 醬油 1杯 水 1杯 冰糖 1/2杯 其他(可不加) 白胡椒粉 少許 九層塔 適量 步驟 米血切成一口的大小 起油鍋爆薑片,入米血過油炒軟。 放入三杯醬料炒至醬汁收乾。起鍋前加入白胡椒、九層塔略炒,盛盤、完畢。 小撇步 1.考量家有小孩或身體不適合加米酒料理的人,因此以水替代。 2.冰糖依個人口味喜好可選擇不使用。 4,328 瀏覽 2015/10/20 發表