米血糕也能這樣吃

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小時候放學之後,媽媽準備的點心之一,現在換我也給小孩準備,除了煮成鹹的,甜甜的也好吃喔!

食材

米血糕 適量
適量
二砂糖 適量
  • 1 先將米血糕切小塊,放入滾水川燙煮約2~3分鐘撈起
  • 2 鍋中加些油(約1大匙)煎
  • 3 煎至表面微焦,而且米血糕也不較不沾黏
  • 4 關火,最後加入砂糖拌勻,要甜一點比較好吃唷~有沒有很簡單呀!
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小撇步

一定要加二砂糖,就是要有一粒粒糖的口感比較香
可用沾醬碟子放點白胡椒粉,與裹上糖的米血糕一起沾點來吃也不錯

2016/04/09 發表 9,302 瀏覽

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