反烤蘋果塔
描述
Tarte Tatin蘋果塔是一道很經典的法式甜點，
先將蘋果和焦糖煮過後再覆蓋塔皮，
烤好後翻過來就變成了水果在上面，塔皮在下面~
詳細內容歡迎到部落格看看喔~
http://geezcompei.blogspot.tw/2015/10/tarte-tatin.html
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不知道在什麼時候開始對烘焙產生興趣，沒有餐飲的背景但有一張好吃的嘴，當然在享受美食的時候還是會顧慮一下身材，這裡沒有什麼特別的東西，除了美食等著你親手做！
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