百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
素味媽媽
1 食譜 2 粉絲

[素味媽媽ㄟ灶咖]芋粿

[素味媽媽ㄟ灶咖]芋粿

描述

趁著兩孫女午睡的時間,
動動手做了芋粿,
等老大臭屁妍睡醒就有香噴噴,剛出爐的芋粿可以吃囉!

45 說讚

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 芋頭香菇切絲後,頭,紅酥先下鍋炒香,再將切絲香菇,蝦米放入炒出香氣,此時調味料放入,再加點水,調味料視個人口味調整。

  • 炒至香氣出來後,再將芋頭放入,等芋頭炒軟後,將剩餘的水起加入,翻攪均勻後,分次加入糯米粉,邊加入邊攪拌。

  • 攪拌至凝固後,戴手套抓取約半個手掌大放至蒸籠上,炊10至15分鐘,完成!

    攪拌至凝固後,戴手套抓取約半個手掌大放至蒸籠上,炊10至15分鐘,完成!

  • 將芋粿裝袋。

    將芋粿裝袋。

小撇步

可以帶著小朋友一起捏造型,
增添趣味,
製造親子間的互動。

1,897 瀏覽
avatar
素味媽媽 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 排骨 小黃瓜 番茄 竹筍 高麗菜 豆腐 南瓜 炒麵 台式泡菜 三杯雞 麻婆豆腐 餅乾 香菇雞湯 玉米濃湯 菠菜 湯麵 杏鮑菇 滷肉 蕃茄燉牛肉 炒飯 地瓜 白菜滷 義大利麵 家常菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 娃娃菜 瓜仔肉 酸辣湯 茄子 花椰菜 雞肉 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖葫蘆 馬鈴薯 高麗菜飯 打拋豬 低脂高蛋白 糖醋排骨 番茄炒蛋 雞湯 早餐 雞胸肉 粽子 蒸蛋 金針菇 鮭魚