瑪莉的料理世界 312 食譜 3,161 粉絲 追蹤 瑪莉廚房:洋蔥炒蛋《超簡易的家常菜》 描述 這是一道非常居家的料理 蛋香混著洋蔥所帶來的特殊甜味 愛吃蛋的我好喜歡這道菜 重點是‧‧‧ 這道菜放便當裡也不怕蒸~ ^皿^ #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #根莖類 #洋蔥 1,983 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥 一顆 雞蛋 2~3顆 蔥 少許 油、鹽、水 適量 步驟 蔥切段備用 洋蔥去皮洗淨切成絲狀 先起油鍋,將蛋打進鍋中 使用鍋鏟,輕輕地把蛋黃戳破 以中大火先讓蛋凝結後再輕輕拌開成蛋碎 加入洋蔥、少許鹽和一碗溫水 一起拌炒均勻後蓋上鍋蓋悶煮至洋蔥熟軟 起鍋前加入些許蔥再翻炒一下即可。 小撇步 原始食譜請連結: http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31136510 3.9 萬 瀏覽 2015/10/19 發表