瑪莉廚房:洋蔥炒蛋《超簡易的家常菜》

1,418 留言 0
4 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

這是一道非常居家的料理
蛋香混著洋蔥所帶來的特殊甜味
愛吃蛋的我好喜歡這道菜

重點是‧‧‧
這道菜放便當裡也不怕蒸~ ^皿^

食材

洋蔥 一顆
雞蛋 2~3顆
少許
油、鹽、水 適量
  • 1 蔥切段備用 洋蔥去皮洗淨切成絲狀 先起油鍋,將蛋打進鍋中 使用鍋鏟,輕輕地把蛋黃戳破 以中大火先讓蛋凝結後再輕輕拌開成蛋碎 加入洋蔥、少許鹽和一碗溫水 一起拌炒均勻後蓋上鍋蓋悶煮至洋蔥熟軟 起鍋前加入些許蔥再翻炒一下即可。
贊助

小撇步

2015/10/19 發表 3.0 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 4 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣