用低筋麵粉做美式鬆餅~

跟著小璦吃喝玩樂~
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家裡沒有鬆餅粉?! 沒關係!有低筋麵粉就可以做囉!

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

100ml
一顆
15g
1/2小匙
  • 將雞蛋小小打法~ 鬆餅會比較蓬鬆!但若嫌麻煩也可省略! 之後將所有材料加入,攪拌均勻~

  • 熱鍋、均勻抹上奶油~ 倒入麵糊,等有冒泡後翻面再煎

  • 擺盤後放上奶油淋上蜂蜜就完成囉~

    擺盤後放上奶油淋上蜂蜜就完成囉~

小撇步

打發後靜置10分鐘再煎會更好吃喔!

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留言

共 5 則
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  • Taffy Wei

    Taffy Wei

    如果想加可可粉大約幾克呢

  • Alice Lin

    Alice Lin

    口味還不錯,不過口感不好,太硬,吃起來像發糕了><

  • @邱秀珍,我也想問這個問題🤔🤔

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