泰式打拋豬 分享傳送傳送列印 Claire 1 食譜 1 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 即便是料理新手第一次做也可以很好吃哦～因為臨時想做家裡沒有番茄，於是選擇洋蔥替代，口感清脆跟豬絞肉非常搭配 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 豬絞肉 100g 洋蔥 半顆 辣椒 2大根 蒜頭 5-6瓣 九層塔 5-6瓣 調味 味霖 2湯匙 魚露 3湯匙 醬油 3湯匙 檸檬 約莫半顆 1 將豬絞肉炒熟，加點味霖去除豬肉的腥味 2 將蒜末辣椒一起拌炒至香味出現 3 將剛剛炒好的豬絞肉加進去一起拌炒 4 加入魚露醬油調味 5 依個人口味如要湯汁淋飯可加入適量水拌炒後，接著加入九層塔，起鍋前加入檸檬汁，稍微炒勻後即可起鍋 2015/10/18 發表 1,363 瀏覽
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