Claire 1 食譜 1 粉絲 追蹤 泰式打拋豬 描述 即便是料理新手第一次做也可以很好吃哦~因為臨時想做家裡沒有番茄,於是選擇洋蔥替代,口感清脆跟豬絞肉非常搭配 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 豬絞肉 100g 洋蔥 半顆 辣椒 2大根 蒜頭 5-6瓣 九層塔 5-6瓣 調味 味霖 2湯匙 魚露 3湯匙 醬油 3湯匙 檸檬 約莫半顆 步驟 將豬絞肉炒熟,加點味霖去除豬肉的腥味 將蒜末辣椒一起拌炒至香味出現 將剛剛炒好的豬絞肉加進去一起拌炒 加入魚露醬油調味 依個人口味如要湯汁淋飯可加入適量水拌炒後,接著加入九層塔,起鍋前加入檸檬汁,稍微炒勻後即可起鍋 1,785 瀏覽 2015/10/18 發表