泰式打拋豬


Claire
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即便是料理新手第一次做也可以很好吃哦~因為臨時想做家裡沒有番茄,於是選擇洋蔥替代,口感清脆跟豬絞肉非常搭配

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
100g
半顆
2大根
5-6瓣
5-6瓣
調味
2湯匙
3湯匙
3湯匙
約莫半顆
  • 1
    將豬絞肉炒熟,加點味霖去除豬肉的腥味
  • 2
    將蒜末辣椒一起拌炒至香味出現
  • 3
    將剛剛炒好的豬絞肉加進去一起拌炒
  • 4
    加入魚露醬油調味
  • 5
    依個人口味如要湯汁淋飯可加入適量水拌炒後,接著加入九層塔,起鍋前加入檸檬汁,稍微炒勻後即可起鍋
2015/10/18 發表 1,363 瀏覽
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