豆腐肉排(滿分早點X桂冠沙拉)

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一份豆腐肉排,加上一些蔬菜、水果,可以讓少爺早上活力充沛,肉排咬下的當下,少爺說:外酥內軟又多汁耶,想不到加了豆腐的肉排,口感這麼好!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/308110671

食材

豬絞肉 300g
家常豆腐 1塊
洋蔥末 1大匙
玉米粒 1大匙
1小匙
2個
五香粉 少許
胡椒粉 少許
香油 少許
麵粉 2大匙
麵包粉 1碗
美奶滋 酌量
  • 1 1豬絞肉拌攪至有黏性 2洋蔥切碎、豆腐壓碎 1、2食材加入玉米粒、蛋(1個)、麵包粉 塩、胡椒粉、五香粉、香油調味揉勻
  • 2 揑成形沾上麵粉>蛋液>麵包粉 油煎或油炸至兩面金黃
  • 3 切開!嫩嫩的口感
  • 4 酌量加入美奶滋
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小撇步

更多桂冠沙拉料理食譜>> http://goo.gl/VhiYUB

2015/10/16 發表 842 瀏覽

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