~家常菜~腐竹紅棗雲耳蒸雞

2015/10/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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紅棗養氣補血,適合坐月子的媽媽😊

食材 (2 人份 10 分鐘

腐竹 四塊
金針 小量
切雞件 半隻
幼鹽 一茶匙
紅棗 十粒
  • 1 金針和紅棗先浸水30分鐘。
  • 2 先放腐竹在底層,然後放金針。
  • 3 再放切雞件及紅棗。
  • 4 猛火蒸3分鐘,再用中火蒸10分鐘,即成。
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