香腸咖哩燉飯_牛頭牌咖哩新食代

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在家享用咖哩燉飯一點都不難!冰箱裡有的剩餘食材都可以拿出來運用,雖然這道食譜是使用香腸肉,但您也可以依照個人喜好改用培根、火腿、三色蔬菜...等,小朋友最愛的咖哩風味,順便解決冰箱剩飯,一舉數得!

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

白飯 1大碗
香腸 1支
牛頭牌咖哩炒醬 2匙
1杯
太白粉水 20cc
九層塔 適量
  • 1首先將材料準備好~
  • 2去除香腸外膜,取出香腸肉,下鍋乾煎,將香腸肉的油脂逼出,炒出香氣
  • 3加入兩匙牛頭牌咖哩炒醬拌炒
  • 4加入一杯水,略煮滾
  • 5加入太白粉水勾芡
  • 6最後放入冷飯,將白飯和咖哩醬混和均勻
  • 7轉中火,煮到水份收乾即可!
  • 8撒上九層塔點綴一下,香噴噴的香腸咖哩燉飯上桌囉!

小撇步

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2015/10/10 發表 1,730 瀏覽

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