香腸咖哩燉飯_牛頭牌咖哩新食代


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在家享用咖哩燉飯一點都不難!冰箱裡有的剩餘食材都可以拿出來運用,雖然這道食譜是使用香腸肉,但您也可以依照個人喜好改用培根、火腿、三色蔬菜...等,小朋友最愛的咖哩風味,順便解決冰箱剩飯,一舉數得!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
白飯
1大碗
香腸
1支
牛頭牌咖哩炒醬
2匙
1杯
太白粉水
20cc
九層塔
適量
  • 1
    首先將材料準備好~
  • 2
    去除香腸外膜,取出香腸肉,下鍋乾煎,將香腸肉的油脂逼出,炒出香氣
  • 3
    加入兩匙牛頭牌咖哩炒醬拌炒
  • 4
    加入一杯水,略煮滾
  • 5
    加入太白粉水勾芡
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  • 6
    最後放入冷飯,將白飯和咖哩醬混和均勻
  • 7
    轉中火,煮到水份收乾即可!
  • 8
    撒上九層塔點綴一下,香噴噴的香腸咖哩燉飯上桌囉!
小撇步

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2015/10/10 發表 2,110 瀏覽
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