咖哩鮮蝦粉絲煲<牛頭牌咖哩炒醬/高湯>
描述
牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌原味高湯真的是媽媽烹調的好幫手，讓食材更加美味，餐餐都色香味俱全。本道”咖哩鮮蝦粉絲煲”材料簡單作法也不難, 馬上就有好吃的幸福料理上桌了~這次使用的是牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌原味高湯來調味, 吃起來非常特別, 小朋友接受度很高, 大家都可以在家試試看喔~
- 已參加：新煮婦難題 找尋我的私房味
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
本道料理主要使用: 牛頭牌咖哩炒醬&牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味 ~ 結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感~ 嚴選上等咖哩粉，香氣持久，口感濃郁~ 牛頭牌咖哩炒醬不添加防腐劑、人工色素，嚴選日本上等咖哩粉~ 加了牛頭牌原味高湯-雞肉風味: 非常鮮甜好喝~
-
所有食材準備好: 牛頭牌咖哩炒醬3匙/牛頭牌原味高湯一罐/高麗菜 1/4顆/粉絲3把/紅蘿蔔半條/鮮蝦半盒/花椰菜少許/紅黃甜椒少許/香菜少許~
-
所有食材先洗淨~ 高麗菜洗淨切好, 紅蘿蔔切絲, 花椰菜切小株/紅黃甜椒切丁/ 粉絲泡軟瀝乾水份備用~
-
起油鍋~ 少許橄欖油下蒜片扁香,放蝦子下鍋稍微煎半熟後取出~
-
接著放入高麗菜與紅蘿蔔絲, 花椰菜煮熟~ 並加入牛頭牌原味高湯~
-
再放入粉絲放入拌炒均勻~ 並加入牛頭牌原味高湯，稍微攪拌，蓋上鍋蓋悶5分鐘~
-
加入牛頭牌咖哩炒醬3大匙入味~ 將鍋中的材料都攪拌均勻~
-
再放入剛才煎好的蝦子一起拌抄即完成~
-
擺盤一下,香噴噴的咖哩鮮蝦粉絲煲就完成了~
-
咖哩鮮蝦粉絲煲 完成品~
-
「解救豬隊友」我家的小朋友超捧場, 開心品嚐了~
小撇步
新煮婦難題 找尋我的私房味
「生活智慧王」、「解救豬隊友」、「廚房攻防戰」
https://icook.tw/campaigns/bullhead
