咖哩鮪魚炒冬粉【牛頭牌咖哩新食代】
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咖哩鮪魚炒冬粉…好滋味哦！原來咖哩鮪魚搭配起來是這麼的好吃~家裡有罐鮪魚還沒用完,就拿鮪魚來代替肉末,加入咖哩炒醬來增加香氣及湯底調味…冬粉吸取美味醬汁…好棒哦！
食材
高麗菜
70g
紅蘿蔔
30g
洋蔥
50g
鮪魚罐頭
60g
冬粉
一把
牛頭牌咖哩炒醬
一茶匙
醬油
一茶匙
鹽巴
少許
香油
適量
水
一杯
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1食材準備…冬粉預先泡軟…高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥切絲備用 -
2熱鍋倒入適量油…下洋蔥絲爆香放入紅蘿蔔絲拌炒至洋蔥稍微變黃
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3放入高麗菜…拌炒至高麗菜透明後…加入鮪魚炒
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4加入牛頭牌咖哩炒醬及醬油少許鹽巴拌炒出香氣
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5加入一杯量米杯水煮滾後,加入冬粉拌炒
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6試試味道…將冬粉拌炒至湯汁收乾…起鍋前淋上香油灑上蔥花~
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7美味好滋味的咖哩鮪魚炒冬粉完成~
小撇步
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