珍珠丸子


Jerry小廚房
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自製珍珠丸子~ 好吃又健康

時間
90 分鐘
食材
200g
300g
4粒
30g
3朵
2支
100g
50g
1塊
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    將蔥、薑、荸薺、蝦仁、絞肉切碎,切碎後擠乾放一旁備用
  • 2
    將絞肉、蔥、薑、荸薺混在一起拌勻,拌勻後加入調味料胡椒粉、鹽巴、香油、味精(可以以雞粉代替)、糖、太白粉調味,再將魚漿加入拌勻
  • 3
    取一鐵盤上面抹上沙拉油適量,在將食材用虎口做出球狀沾糯米放在鐵盤上,再放入蒸籠蒸約18~25分鐘即可。
2015/10/03 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問薺菜哪裡買

2 years ago
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作者回應

頂好超市有賣喔^_^

2 years ago

大家都在查

芋頭涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒芒果芭樂便當飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯素食泡麵鳳梨酥虎牌電子鍋蜂蜜減肥餐普格義大利麵醬檸檬奇異果滷味拉麵鑄鐵鍋棉花糖紅豆壽司土豆百香果燒肉水果洛神花微波爐臭豆腐鳳梨牛肉麵奇亞籽秋葵冰淇淋獅王洗碗精舒肥機枸杞早午餐火龍果披薩迷迭香Bosch廚師機水波爐壽喜燒馬卡龍鮑魚史雲生雞湯蛋捲WMF快力鍋

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