i'Ray 7 食譜 39 粉絲 追蹤 【愛妻便當】奶油咖哩雞濃湯+奶油核桃飯 描述 天氣變涼了~~ 今天參考MASA的食譜,完成的愛妻便當! #家常菜 #湯 #濃湯 #米食 #蓋飯 #便當 358 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 洋蔥 1/2 蘿蔔 1/2 去骨雞腿肉 150g 磨菇濃湯高湯 150g 咖哩粉 適量 牛奶 適量 奶油 適量 核桃 適量 鹽、黑胡椒 適量 步驟 先將洋蔥、紅蘿蔔切片 熱鍋加入橄欖油,將切塊狀的雞腿肉朝下煎一煎 煎的焦香後,再加入洋蔥、紅蘿蔔拌炒 加入咖哩粉拌炒後,再加入磨菇濃湯高湯、牛奶,中火熬煮10分鐘,完成。 奶油核桃飯:先熱鍋加入奶油、後加入飯拌炒,再加點鹽巴、黑胡椒粉,最後再把烤好的核桃放在白飯上,旁邊放高麗菜絲、漬洋蔥裝飾,完成。 小撇步 濃湯可以用保溫杯裝,讓老公中午吃的時候也可以暖呼呼的喔! 牛奶、高湯的量可以視每個人的口味在作調整。 簡單快速美味的便當就完成囉! 2.2 萬 瀏覽 2015/10/02 發表