小舖の廚房 34 食譜 85 粉絲 追蹤 電鍋剝皮辣椒湯 描述 微涼的夜晚,喝著微辣的剝皮辣椒湯,心都跟著暖和了起來^^ #家常菜 #湯 #雞湯 1,689 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 剝皮辣椒(大罐) 半罐 土雞 半隻 蛤蜊 200g 乾香菇 6朵 步驟 乾香菇泡溫水至軟,蛤蜊吐砂完成,土雞滾水川燙後,用冷水沖洗乾淨。土雞放入電鍋內鍋中,倒入剝皮辣椒半罐(含湯汁ㄛ)、蛤蜊、香菇(含香菇水)。加入約8分滿的水移至電鍋。 電鍋外鍋加入2米杯水,待電源跳起後,加入鹽巴或雞粉調味即可。 小撇步 每罐剝皮辣椒の大小、辣度、鹹度都不一樣ㄛ!我是在costco買の,2大瓶裝,味道真的很棒ㄛ^^ 3.2 萬 瀏覽 2015/10/04 發表