錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲 追蹤 豬造型湯圓 描述 糯米粉+抹茶粉就可以很簡單做出很可愛討喜的豬湯圓 . 不難 . 試著做看看吧! 小孩子會很喜歡的 #季節節慶 #湯圓/元宵 #甜湯圓 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 綠色身體 部份 糯米粉 150g 抹茶粉 10g 白色 部份 糯米粉 100g 水 適量 葡萄乾 些許 細砂糖 30g 步驟 先將150g的糯米粉+10g的抹茶粉+15g細砂糖混合在一起 . 接著慢慢加入水 . 水不要加太多 . 加到揉起來不會很黏也不會很乾.並揉成糰狀就可以了 接著取適量的糯米糰先搓出身體跟腳還有頭部位及耳朵 接著將100g糯米粉+15g細砂糖跟步驟1一樣 . 搓出鼻子跟眼睛還有腳指及尾巴的部位並黏住身體部位 接著把葡萄乾黏在鼻孔部位 + 耳朵部位 接著電鍋外鍋放入一杯水 . 放入豬糯米糰於電鍋中蒸 . 蒸至熟後 就可以搭配黑糖汁或紅豆甜湯一起吃喔! 4,758 瀏覽 2015/09/30 發表