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錢隆食堂
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豬造型湯圓

豬造型湯圓

描述

糯米粉+抹茶粉就可以很簡單做出很可愛討喜的豬湯圓 . 不難 . 試著做看看吧! 小孩子會很喜歡的

25 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將150g的糯米粉+10g的抹茶粉+15g細砂糖混合在一起 . 接著慢慢加入水 . 水不要加太多 . 加到揉起來不會很黏也不會很乾.並揉成糰狀就可以了
接著取適量的糯米糰先搓出身體跟腳還有頭部位及耳朵

    先將150g的糯米粉+10g的抹茶粉+15g細砂糖混合在一起 . 接著慢慢加入水 . 水不要加太多 . 加到揉起來不會很黏也不會很乾.並揉成糰狀就可以了 接著取適量的糯米糰先搓出身體跟腳還有頭部位及耳朵

  • 接著將100g糯米粉+15g細砂糖跟步驟1一樣 . 搓出鼻子跟眼睛還有腳指及尾巴的部位並黏住身體部位

  • 接著把葡萄乾黏在鼻孔部位 + 耳朵部位 接著電鍋外鍋放入一杯水 . 放入豬糯米糰於電鍋中蒸 . 蒸至熟後 就可以搭配黑糖汁或紅豆甜湯一起吃喔!

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錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲

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