羊肚耳 炆 火腩 豆腐卜


進利行 ( 小豬部屋 )
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食材
半兩
10兩
4兩
2湯匙
一湯匙
兩碗
  • 1
    準備材料 豆腐卜 開邊 放入水中浸數分鐘
  • 2
    中火落油 放火腩入鑊 炒 一分鐘
  • 3
    落 羊肚耳 炒 一分鐘
  • 4
    加入 豆腐卜 放一碗水 炆 三分鐘
  • 5
    蠔油用一碗水拌勻 加入鑊拌勻 煮至收汁
2015/09/30 發表 3,452 瀏覽
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