炸豬排

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酥酥香香的搭上沙拉醬~超讚!

烹調時間15分鐘

食材

5公分厚豬排 5片
玉米粉 適量
雞蛋 2顆
麵包粉 適量
桂冠沙拉 適量
適量
  • 1 豬排洗淨,用塩抓一下,待二分鐘給塩入到肉中。 雞蛋打散備用。
  • 2 再依序沾上玉米粉、蛋汁、麵包粉。 起油鍋~油熱後放入豬排炸至金黃色即可。
  • 3 把炸好的豬排切塊擺盤,淋上沙拉醬即完成!
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2015/09/30 發表 6,504 瀏覽

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