江美美 11 食譜 7 粉絲 追蹤 炸豬排 描述 酥酥香香的搭上沙拉醬~超讚! #家常食材 #豬肉 #家常菜 #炸物 247 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 5公分厚豬排 5片 玉米粉 適量 雞蛋 2顆 麵包粉 適量 桂冠沙拉 適量 塩 適量 步驟 豬排洗淨,用塩抓一下,待二分鐘給塩入到肉中。 雞蛋打散備用。 再依序沾上玉米粉、蛋汁、麵包粉。 起油鍋~油熱後放入豬排炸至金黃色即可。 把炸好的豬排切塊擺盤,淋上沙拉醬即完成! 7,836 瀏覽 2015/09/30 發表