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ANN KOK
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【南乳炸肉】

【南乳炸肉】

描述

歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

364 說讚 2 一起做

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 将花肉洗净切好,以调味料腌制至少3小时以上。(可以睡前腌好,放冰箱过夜)

  • 把鸡蛋及薯粉个别装在碗里。将腌制好的肉用手抓均一会。 将肉裹上蛋液再裹一层薯粉。

  • 取平底锅烧热倒入适量油,放入裹好的肉。(油不必多可以用煎炸方式) 小火慢煎慢炸,一面煎黄,换另一面煎黄即可。 炸好的花肉盛起,放入厨房纸上吸取多余的油。即可上座。

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ANN KOK 41 食譜 147 粉絲

ANN不是什麽大廚師,我只是全心全意為家人服務而已。《因為信仰》在ANN的小廚房里不會出現羊和牛的美味料理,但會儘量烹出其他美味的肉類呈現給大家。謝謝大家的支持^^

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