KURI's│匏瓜粥
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匏瓜特有的鮮甜很適合用來煮粥，
加點肉末和十穀飯，營養又美味。
食材
匏瓜
適量
蝦米
適量
蔥花
適量
絞肉
適量
水
適量
隔夜飯
適量
塩巴
少許
白胡椒粉
少許
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1匏瓜切絲。
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2乾炒絞肉後再依序炒香蝦米、蔥花和匏瓜。
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3加水淹過食材，滾開後轉小火蓋上鍋蓋熬煮約10分鐘。
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4最後加入隔夜飯，滾開後再加入塩巴、白胡椒調味即可。