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匏瓜特有的鮮甜很適合用來煮粥,
加點肉末和十穀飯,營養又美味。

食材
匏瓜
適量
蝦米
適量
蔥花
適量
絞肉
適量
適量
隔夜飯
適量
塩巴
少許
白胡椒粉
少許
  • 1
    匏瓜切絲。
  • 2
    乾炒絞肉後再依序炒香蝦米、蔥花和匏瓜。
  • 3
    加水淹過食材,滾開後轉小火蓋上鍋蓋熬煮約10分鐘。
  • 4
    最後加入隔夜飯,滾開後再加入塩巴、白胡椒調味即可。
2015/09/29 發表 6,178 瀏覽
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