匏瓜鹹粥
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食材
食材
匏瓜
半顆
蝦米
一小碗
乾香菇
數朵
絞肉
一碗
調味料
鹽巴
適量
胡椒粉
適量
-
1乾香菇，蝦米泡水，香菇切絲，匏瓜切條備用 用油爆香香菇，蝦米，炒香後放絞肉，肉半熟後放匏瓜炒香，隨後加入鹽巴及胡椒 加水淹過料，加飯，煮成自己喜愛的稠度即可