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米娃愛做菜
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鮪魚莎莎鬆餅【滿分早點X桂冠沙拉】

鮪魚莎莎鬆餅【滿分早點X桂冠沙拉】

描述

鬆餅搭配鹹口味的沙拉也十分對味,利用鬆餅與蛋沙拉的堆疊也能輕鬆營造豪華感,簡單的搭配為一天開啟滿滿的能量

90 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將水煮蛋蛋黃蛋白分開並搗碎,鮪魚去油瀝乾。鬆餅粉調好麵糊(依照各家包裝鬆餅粉的比例調製)

    先將水煮蛋蛋黃蛋白分開並搗碎,鮪魚去油瀝乾。鬆餅粉調好麵糊(依照各家包裝鬆餅粉的比例調製)

  • 蛋黃先拌入沙拉,拌勻後再加入蛋白。

    蛋黃先拌入沙拉,拌勻後再加入蛋白。

  • 鮪魚拌入沙拉,加些黑胡椒粒調味

    鮪魚拌入沙拉,加些黑胡椒粒調味

  • 蔬果優格加入些許沙拉也調勻

    蔬果優格加入些許沙拉也調勻

  • 開始煎鬆餅

    開始煎鬆餅

  • 將美生菜洗淨後,手撕小片,牛番茄切4片薄片鋪在盤子四周,中間空的地方放入一片鬆餅

    美生菜洗淨後,手撕小片,牛番茄切4片薄片鋪在盤子四周,中間空的地方放入一片鬆餅

  • 鬆餅上放上蛋沙拉

    鬆餅上放上蛋沙拉

  • 蓋上另一片鬆餅後,上面再鋪上鮪魚沙拉與蛋沙拉。四周的生菜則均勻淋上優格沙拉。即可享用

    蓋上另一片鬆餅後,上面再鋪上鮪魚沙拉與蛋沙拉。四周的生菜則均勻淋上優格沙拉。即可享用

小撇步

看起來豐富十足,可是十分簡單準備,快來試試吧。
更多桂冠沙拉料理食譜>> http://goo.gl/VhiYUB

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米娃愛做菜 117 食譜 680 粉絲

有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook

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