金莎小捲(花枝)
說真的我對於小捲.中捲.大捲...............沒有大捲,我常常傻傻分不清楚,總之都很好吃就是了!請原諒我的不專業..........orz
超下飯的!
食材
小捲
2尾
鹹蛋黃
2顆
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1 先將小捲用熱水川燙過瀝乾備用
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2 在鍋中放入少許油,放入鹹蛋黃粹塊,半炒至起泡,再將瀝乾水熟小捲放入鍋中一起均勻半炒即可!
小撇步
我這真的是懶人法,川燙時記得加點鹽巴,就不怕味道巴不上去!
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