蛋香薯餅
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1 用電鍋將馬鈴薯蒸熟,加入鹽巴,黑胡椒,美乃滋調味 -
2 用平底鍋把火腿加熱,也增加香氣
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3 火腿用馬鈴薯包起來,做成你喜歡的形狀
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4 將做好的薯餅,沾滿蛋液
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5 下鍋煎至表面金黃即可
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6 蛋香加強版~~先煎好蛋皮再將薯餅包起來就有更明顯的蛋香 摟
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7 單吃ok,夾吐司更是營養滿分喔
小撇步
1.除了火腿也可以改成玉米粒,甜味倍增喔
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