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Pei Pei Wu
4 食譜 2 粉絲

蛋香薯餅

蛋香薯餅

描述

簡單的食材跟步驟,又不會弄得油膩膩,變化出不一樣的早餐新選擇

105 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 用電鍋將馬鈴薯蒸熟,加入鹽巴,黑胡椒,美乃滋調味

    用電鍋將馬鈴薯蒸熟,加入鹽巴,黑胡椒,美乃滋調味

  • 用平底鍋把火腿加熱,也增加香氣

    用平底鍋把火腿加熱,也增加香氣

  • 火腿用馬鈴薯包起來,做成你喜歡的形狀

    火腿用馬鈴薯包起來,做成你喜歡的形狀

  • 將做好的薯餅,沾滿蛋液

    將做好的薯餅,沾滿蛋液

  • 下鍋煎至表面金黃即可

    下鍋煎至表面金黃即可

  • 蛋香加強版~~先煎好蛋皮再將薯餅包起來就有更明顯的蛋香
摟

    蛋香加強版~~先煎好蛋皮再將薯餅包起來就有更明顯的蛋香 摟

  • 單吃ok,夾吐司更是營養滿分喔

    單吃ok,夾吐司更是營養滿分喔

小撇步

1.除了火腿也可以改成玉米粒,甜味倍增喔

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