百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Michelle J
1 食譜 3 粉絲

印度烤薄餅Chapati

印度烤薄餅Chapati

描述

在外面買的薄餅通常都太油 自己做的薄餅

490 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 全麥麵粉 這個是在印度超市買的 但任何一種全麥麵粉都可行

    全麥麵粉 這個是在印度超市買的 但任何一種全麥麵粉都可行

  • 麵粉與水混合 在製作麵團時會加上少許鹽跟油 巴掌大小 濕度大約不黏手

    麵粉與水混合 在製作麵團時會加上少許鹽跟油 巴掌大小 濕度大約不黏手

  • 在桿麵團時

    在桿麵團時

  • 在雙面都放上少許橄欖油

    在雙面都放上少許橄欖

小撇步

在桿麵團時 壓平過好幾次然後反摺 可以作出層層口感

2.2 萬 瀏覽
avatar
Michelle J 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 糖醋排骨 白菜滷 玉米濃湯 菠菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 娃娃菜 高麗菜 義大利麵 炒麵 湯麵 打拋豬 竹筍 南瓜 雞肉 高麗菜飯 排骨 蒸蛋 台式泡菜 小黃瓜 瓜仔肉 馬鈴薯 早餐 茄子 豆腐 雞湯 滷肉 四季豆 雞蛋豆腐 香菇雞湯 家常菜 麻婆豆腐 酸辣湯 地瓜 餅乾 杏鮑菇 三杯雞 番茄 粽子 雞胸肉 金針菇 花椰菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 炒飯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜