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雅薏食品
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紅薏仁玉米番茄炒蛋

紅薏仁玉米番茄炒蛋

描述

QQ的紅薏仁搭配清甜的玉米粒與番茄,加上鬆鬆軟軟的雞蛋,大人小朋友都愛吃~~
是一道三分鐘就可以輕鬆完成的美味營養佐飯配菜唷~

89 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備的食材:鮮食紅薏仁,玉米粒,牛番茄,雞蛋。

    準備的食材:鮮食紅薏仁,玉米粒,牛番茄,雞蛋。

  • 熱油鍋,將玉米粒與番茄丁一起入鍋拌炒。

    熱油鍋,將玉米粒與番茄丁一起入鍋拌炒。

  • 之後加入半包鮮食紅薏仁,拌炒均勻。

    之後加入半包鮮食紅薏仁,拌炒均勻。

  • 再將打散的雞蛋倒入鍋中,從中心畫圓圈至雞蛋凝固。

    再將打散的雞蛋倒入鍋中,從中心畫圓圈至雞蛋凝固。

  • 起鍋前加入一小匙醬油以及適量胡椒鹽,即可享用美味。

    起鍋前加入一小匙醬油以及適量胡椒鹽,即可享用美味。

小撇步

起鍋盛盤後,還可以撒上乳酪絲,進烤箱焗烤三分鐘,美味更升級喔!!^Q^

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留言

共 1 則
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  • 林小薪
    林小薪

    紅薏仁要先蒸過嗎

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