奶油海苔起司蛋糕


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參考戀戀家做の蛋糕,有著濃濃の奶香、起司香。好好吃ㄛ^^

份量
4 人份
食材
  • 1
    無鹽奶油至於室溫下回溫,加入糖粉攪拌至乳霜狀。
  • 2
    蛋打散之後,分四次加入奶油中攪拌,必須充分攪拌後再加入下一次的蛋液。
  • 3
    麵粉過篩後,分三次加入奶油中攪拌均勻。
  • 4
    加入起司粉攪拌均勻。
  • 5
    將海苔撕成碎片,加入奶油糊中拌勻。
  • 6
    倒入容器中,將表面撫平,並重覆舉起放下的動作,將其空氣排出。烤箱170度預熱10分鐘後,放入烤箱烤50分鐘至表面金黃即可。
  • 7
小撇步

烤完後放涼,靜置一天可讓味道更加濃郁ㄛ^^

2015/09/23 發表 4,888 瀏覽
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奶油海苔起司蛋糕 參考戀戀家做の蛋糕,有著濃濃の奶香、起司香。好好吃ㄛ^^