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凱茜媽咪の廚房

481 食譜 1,915 粉絲

燉蒜頭雞腿湯🎶

燉蒜頭雞腿湯🎶

描述

熱呼呼的雞湯，在秋冬季節最適宜。蒜頭可增強免疫系統，與雞腿一起燉煮；最棒的養生良品。

2,557 說讚 2 一起做 3 留言

時間

60 分鐘

食材

有機雞腿

6隻
蒜頭

1大顆
枸杞

適量
紅棗

適量
生耆

適量

步驟

準備蒜頭、紅棗、枸杞和生耆；
準備半鍋水，將蒜頭、枸杞、紅棗和生耆煮開（顏色呈淡咖啡色）；
飛水處理過的雞腿入鍋燉煮；
湯汁煮開，轉小火慢燉；燉煮約一個小時，海鹽調味即可。

小撇步

可以將所有食材放電鍋燉煮，節省時間。電鍋燉煮，外鍋加水1.5杯；開關跳起後，燜15分鐘再享用。

12.3 萬瀏覽

2015/09/23 發表

凱茜媽咪の廚房 481 食譜 1,915 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃，健康、簡捷的飲食概念；料理家人的餐飲。歡迎大家來分享、聊聊。凱茜媽咪の廚房🌷

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有 2 個一起做

燉蒜頭雞腿湯🎶：poca 一起做

poca
好吃呢！殺菌又補氣讚喔！

燉蒜頭雞腿湯🎶：Helen 一起做

Helen

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Lin Maggie
請問如果家裡沒有生耆可以嗎? 另用使用電鍋外水要加多少??
10 years ago
作者凱茜媽咪の廚房
未加生耆也可以喔😍 我也常以電鍋燉煮，外鍋加水1.5杯；開關跳起後，燜15分鐘再享用。謝謝
9 years ago
俞庭奇
雞肉燉太久會太老太硬嗎
10 years ago
作者凱茜媽咪の廚房
雞腿肉比較不會。
10 years ago
盧建夫
我有試過加一顆檸檬,帶一點酸味還不錯.
10 years ago
作者凱茜媽咪の廚房
謝謝分享，我常做此湯...下次試試看哦👍
10 years ago

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